4 Lanches raros que melhoram a digestão
Se você está sofrendo de indigestão ou problemas semelhantes, você pode gostar de saber que existem soluções simples para estes problemas, talvez em sua própria despensa! E o que você não encontrar em sua despensa, você vai encontrar no supermercado mais próximo, sem tomar medicamentos caros com efeitos colaterais estranhos.
Experimente estes lanches raros que vão melhorar a sua digestão!
Picles
Para ajudar a digestão sem beber iogurte, experimente os picles, sugere Beth McDonald, MS, RDN, CSSD nutricionista integradora e esportiva do Continuum Center for Health and Healing, um programa de saúde integral afiliado com o Beth Israel Medical Center, em Nova York.
Como o iogurte, os picles estão carregados dos tipos de probióticos que retiram as bactérias más do intestino, o que também pode ajudar a aliviar sintomas como inchaço, gases, diarréia, prisão de ventre e outros problemas digestivos. Eles são uma boa opção, especialmente para vegetarianos e vegans (você também pode tentar outros alimentos fermentados, como chucrute e kimchi, assim como a sopa de miso e tempeh).
Gengibre
O gengibre tem uma grande reputação de ser capaz de reduzir náuseas e os vômitos, e também parece relaxar o trato digestivo, diz McDonald, permitindo que os alimentos passem facilmente sem problemas. Para desfrutar da potência total, McDonald sugere beber um chá preparado com 5 centímetros de raiz de gengibre cru, cozido em 300ml de água durante 30 minutos (experimente-o com mel).
Camomila
A camomila tem sido usada durante séculos na Europa para aliviar o desconforto gastrointestinal. Acredita-se que esta erva também ajuda a melhorar o sono, e McDonald diz que ela também pode ter um efeito calmante sobre o sistema digestivo, levando à redução dos sintomas de refluxo, dor de cólicas abdominais, náuseas e vômitos. A melhor maneira de consumir é como o chá de camomila. Note-se que a camomila é parte da família ambrósia, de modo que as pessoas com alergias devem falar com um médico antes de tomá-lo.
Sementes de erva-doce
Na Índia, as sementes de erva-doce são muitas vezes servidas como um digestivo após as refeições, e para refrescar o hálito. Quando são esmagadas entre os dentes, estas sementes com sabor de anis, liberam um composto chamado Anetol terpenóides, que pode aumentar a mobilidade intestinal e inibir os espasmos gastrointestinais, diz Cynthia Yoshida, MD, gastroenterologista e autora do livro “Não Mais Problemas Digestivos”. A teoria é que as sementes agem como um antiespasmódico, aliviando gases, cólicas, inchaço e dor de estômago (embora a investigação científica ainda seja inconclusiva). Porque elas contêm uma boa quantidade de fibra insolúvel, Yoshida diz que as sementes também podem ajudar na constipação.
Como vê, você pode escolher entre esses lanches raros que melhoram sua digestão.
