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Veja os 3 erros perigosos que os vegetarianos iniciantes cometem

Veja os 3 erros perigosos que os vegetarianos iniciantes cometem

Sejam por razões de saúde ou éticas, muitas pessoas estão cada vez mais optando por um estilo de vida vegetariano. Embora seja ideal poder incluir mais vegetais na nossa dieta, por vezes, ser vegetariano não é tão fácil como simplesmente escolher uma salada para o almoço. Nosso corpo precisa de todos os macronutrientes para funcionar. […]

Verdades e mitos sobre o ferro na dieta vegetariana

Se não for o mais recorrente de todos os mitos, o ferro certamente está entre os mais freqüentes quando o tema é a nutrição vegetariana. No entanto, a incidência de anemia ferropriva (por deficiência de ferro) não é maior na população vegetariana quando comparada à população onívora. Na verdade, ela é a deficiência nutricional mais […]