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3 Benefícios de comer legumes

Muitos tipos de grãos, incluindo a soja, são ricos em saponinas, um composto antiinflamatório que ajuda o sistema imunológico se proteger contra o câncer, enquanto reduz o colesterol. Em qualquer caso, não cozinhe demais o feijão, porque calor demais pode fazer você perder os sucos dos legumes, causando perda de saponinas. Hoje eu quero dizer […]

Os legumes cozidos têm mais fibra?

Os legumes devem ter um lugar importante na sua dieta, devido ao seu alto teor de fibras. No entanto, talvez você já ouviu falar, é melhor preparar os legumes cozidos para comê-los crus. Mas é verdade que os legumes cozidos têm mais fibras? Então você vai saber a resposta. 1 Batata Cenoura, batata, beterraba e […]

Top 5: Vegetais com alto teor de fibras

A fibra é essencial em uma dieta saudável. Esta é encontrada naturalmente em grãos integrais, frutas, verduras e legumes. Aqui apresentamos os legumes com alto teor de fibras que você pode adicionar ao seu dia a dia facilmente. 1 Ervilhas As ervilhas são ricas em fibras. Uma xícara de ervilhas cozidas traz 8,6 gramas de […]

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