Sopa mimosa de vegetais para emagrecer

Essa é uma deliciosa sopa da área de Provença na França. A sopa mimosa tem propriedades diuréticas e ajuda você a perder peso mais rápido, além de ter um sabor delicioso. Aposte nas sopas para emagrecer! Veja a seguir como preparar.

Receita de Sopa Mimosa

Ingredientes

– 1 alface
– 250 gramas de cenoura
– 250 gramas de aipo
– 250 gramas de nabo
– 250 gramas de couve-flor
– 500 gramas de alho poró
– 1/2 xícara de salsa
– 2 ovos cozidos picados

Modo de Preparar

Limpe e corte os legumes e pedaços. Coloque-os em uma panela, com exceção da salsa e da couve-flor. Cubra com água, ferva e cozinhe sem tampa por 40 minutos. Adicione a couve-flor e cozinhe por mais 15 minutos. Passe tudo por uma peneira. Sirva a sopa em uma tigela. Adicione salsa e pedaços de ovos cozidos.

Com essa receita você vai poder iniciar sua dieta e sentir-se satisfeita, principalmente tomando-a de 3 em 3 horas, quente ou à temperatura ambiente.

Gostaram da receita de sopa mimosa? Com ela você vai poder emagrecer e se deliciar com essa sopa maravilhosa e fácil de fazer.