Salada de verão com tomates e milho
Acordou tarde e esta atrasada para ir trabalhar, e não vai dar tempo de chegar em casa e preparar aquele almoço ou chegou cansada e não quer saber de ficar muito tempo na cozinha, que tal preparar uma rica salada de verão com tomates e milho.
Esta salada é tão simples que pode ser feita em menos de 20 minutos e tem todos os benefícios dos ingredientes que a compõem. Cuida do seu corpo, é nutritiva e muito deliciosa. Acho que seu almoço vai estar decorado de vermelho e amarelo.
Ingredientes:
* 2 espigas cozidas e sem casca
* 2-3 tomates médios e picados
* 2 cebolinhas finamente picadas
* 1/3 xícara de coentro
* 1/2 colher de sopa de cominho
* 1/2 colher de chá de páprica
* Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Como a maioria das saladas o primeiro passo é ter um recipiente grande e espaçoso de modo para misturar os ingredientes do mesmo. Desta forma, você irá assegurar que todos os ingredientes caibam de maneira perfeita.
Coloque todos os ingredientes acima no recipiente, misture bem e coloque o sal e a pimenta a gosto. Não se esqueça de provar antes, para verificar se não esta faltando sal por exemplo.
Agora é só servir e saborear esta deliciosa salada! Bom apetite!
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