A proteína do soro de leite emagrece?
Será que a proteína do soro ajuda a perder peso? Bem, se você olhar como “produto de perda de peso”, a resposta é NÃO. É como quando as pessoas perguntam “massa engorda” e eu digo que não, o que engorda é a gordura.
Em primeiro lugar: A proteína do soro de leite é uma coleção de proteínas globais que podem ser isoladas a partir do soro de leite, um subproduto da produção de produtos lácteos. O que nos interessa nesta história é que é um suplemento de proteína, ou seja, que se toma quando você tem em mãos outra fonte de proteína.
Emagrece ou Não?
E destes suplementos contém ovo e soja. Mas o mais comum nos supermercados é o soro de leite. Uma decisão que você toma quando não tem tempo, não quer ou não pode é consumir uma porção de outra proteína (por exemplo, um pedaço de frango). A verdade é que ele por si só não vai fazer você perder peso. O que vai fazer você perder peso é o conjunto de refeições durante o dia e os exercícios que você faz.
Falando de efeito metabólico, você queima mais calorias comendo um pedaço de frango que tomando um suplemento de proteína. O corpo tem uma proteína mais difícil de digerir que vem do frango (ou ovos, carne, atum) um pó que é projetado apenas para uma rápida absorção.
Para as pessoas que estão buscando perder peso, eliminar gordura e ter um estilo de vida saudável em geral, qualquer proteína de soro de leite que não tenha mais de 5 ou 6 gramas de carboidratos e não têm muito açúcar (digamos 2 gramas) estão indo muito bem.
Conhecia essa proteína que vem do soro de leite? Você vai consumir para conseguir emagrecer? Boa Sorte!