Benefícios da maçã
A macieira é nativa do sudoeste da Ásia e da região do leste europeu. Hoje ela se espalhou para praticamente todas as regiões do mundo que contam com um clima temperado. Ao longo da história foram enxertadas muitas maçãs para fazer híbridos e foram desenvolvidas em torno de 7000 variedades até hoje.
É curioso que a maçã tem sido associada com a história bíblica de Adão e Eva, uma vez que não existe nenhuma evidência na Bíblia, que afirma que o fruto proibido era uma maçã. Na mitologia nórdica, as maçãs têm um significado mais positivo, foi dito que a maçã mágica era a fonte da eterna juventude.
Eu poderia mencionar muitas histórias em que a maçã desempenha um papel fundamental e considerando o ditado em inglês “An apple day keeps the doctor away” que traduzido quer dizer “uma maçã por dia mantém o médico longe” não é tão estranho se você parar para pensar nos inúmeros benefícios que a maçã traz para nossa saúde.
Maçãs benefícios
A maçã possui flavonóides que podem reduzir o risco de ter asma ou de ter bronquite.
A pectina presente na maçã previne que o colesterol se acumule nas paredes internas dos vasos sanguíneos, o que reduz a chance de desenvolver aterosclerose e doença cardíaca.
O potássio que tem na maçã é um mineral que ajuda a controlar a pressão arterial e reduzir o risco de um ataque cardíaco.
Um de seus flavonóides, a floridzina, ajuda a reduzir o risco de desenvolvimento de osteoporose porque aumenta a densidade óssea; o que favorece muito a mulheres que enfrentam a menopausa.
Alguns estudos recentes demonstraram que os polifenois da maçã podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue de diversas maneiras.
Comer uma maçã reduz o apetite e as pessoas podem se beneficiar disto para reduzir o peso. Comer uma maçã de tamanho médio uns 15 minutos antes de uma refeição, reduz em até 15% da quantidade de calorias que são consumidas.
Propriedades da Maçã
* A maçã é um desintoxicante do fígado devido ao seu conteúdo em Cisteína.
* Reduz os níveis de colesterol e glicose no sangue, isso porque a maçã possui substâncias como metionina e pectina.
* A maçã é muito boa para ativas as funções cerebrais devido ao seu conteúdo em fósforo.
* São conhecidos os efeitos da maçã para curar diarreias e prisões de ventre, ainda que pareça o contrário.
* Para a diarreia, utiliza-se a maçã em purê, também assada ao forno ou fervida.
* Para a prisão de ventre, ela deve ser consumida crua e com a casca.
* Serve para combater a insônia, devido a vitamina B12.
* É diurética e é um remédio natural que controla a pressão arterial.
* O suco de maçã contribui para manter a febre baixa.
* Ela ajuda a controlar o ácido úrico evitando que se acumulem pedras nas articulações com o qual previne ou melhora doenças como a artrite.
* A histidina contida na maçã estimula a produção dos sucos gástricos, esta fruta traz benefícios em casos de artrite ou problemas nas úlceras.
* Serve como desinfetante bucal.
* Possui dois poderosos antioxidantes como as catequinas e a quercetina que atuam contra os radicais livres causadores do envelhecimento celular.
* Isto tudo converte a maçã em benefícios para o rejuvenescimento, além de estarem estudando as propriedades anticancerígenas de certas substâncias.
Agora que você já conhece todos os benefícios e propriedades da maçã que tal aprender uma receita com maçã super fácil e deliciosa.
Suco de Maçã
Ingredientes
* 4 maçãs
* 2 litros de água
* Suco de meio limão
Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem. Acrescentar o limão no final da preparação.
A maçã, além de ser uma fruta deliciosa, traz muitos benefícios para a saúde: é desintoxicante, deixa a pele mais bonita e reduz os desconfortos intestinais.
