Benefícios do centeio para a saúde
O centeio é um cereal com grandes qualidades nutritivas que pertence à mesma família do trigo e a cevada, e é conhecido por seu delicioso sabor. É utilizado na fabricação de pão e foi convertido em um cereal muito popular em muitas partes do mundo. Hoje no Dicas Dieta vamos contar quais são os benefícios do centeio para a saúde.
Benefícios de consumir centeio
O centeio pode te ajudar a sentir saciedade, pois foi comprovado que se consumir um pão com esta cereal, logo não sentirá fome durante mais tempo. Além de ser uma excelente fonte de fibra, o que te fará se sentir satisfeita por mais tempo sem comer grandes quantidades de alimentos. Isto é devido à capacidade de absorver água que o centeio tem, o que o fará com que assim se expanda suprimindo seu apetite.
Ao adicionar centeio a seu café da manhã se sentirá com mais energia durante todo o dia. Isto ocorre porque o consumo de manter os níveis de açúcar no sangue o que te dará a energia necessária para enfrentar o dia.
O centeio e os diabéticos
Recentemente estudos demonstraram os benefícios do consumo do pão de centeio no lugar do tradicional feito com farinha branca, reduz a incidência da diabetes tipo dois, pois gera uma resposta muito mais baixa de insulina que com o consumo de trigo.
Se sofrer de diabetes sabe a importância que é manter o peso ideal, comer pão de centeio é muito recomendado devido a seu poder de saciedade o que te manterá o peso em níveis necessários para um melhor tratamento da doença.
Vida saudável graças ao centeio
Como você viu, o centeio é uma fonte de fibras saudáveis. Ao consumir este tipo de cereal, poderá reduzir os níveis de colesterol mal, o que evitara que sofras de artérias obstruídas que podem chegar a produzir ataques cardíacos ou outros problemas cardíacos. Além disso o centeio contem magnésio, que te ajudará a controlar sua pressão arterial e dar mais saúde a seu coração.
Os fitonutrientes que o centeio contem são muito eficazes para prevenir também as arritmias e os problemas cardiovasculares entre outros.
Consumir uma dieta rica em grãos integrais e em fibra, como a que você pode encontrar no centeio, te ajudar contra o aparecimento do câncer de mama. Está comprovado que mulheres na pré-menopausa, o risco de desenvolver o câncer de mama é reduzido na metade ao consumir centeio, em comparação daquelas que não fazem e tem uma dieta rica em trigo e outros cereais.
Como pode ver os benefícios do centeio para a saúde são infinitos. Conte-nos, consome regularmente centeio em sua dieta diária? Você percebe os benefícios?
