Benefícios do alho

Apesar de ter um cheiro um tanto desagradável para muitas pessoas, o alho pode proporcionar uma grande quantidade de benefícios para nosso organismo, além de ser uma erva que é utilizada em todas as cozinhas para dar um bom sabor às comidas. O alho se originou na Ásia Central o uso na medicina alternativa se […]

Cheesecake saudável

Hoje vamos preparar uma receita de uma sobremesa, nada melhor do que um doce para comemorar a chegada do fim de semana. Sim uma sobremesa! Na verdade se trata de um cheesecake saudável, parece delicioso, não é mesmo. E para melhorar essa receita é muito fácil de fazer, leva poucos ingredientes que provavelmente você tem […]

Bolo de abobrinha

Hoje vamos ensinar uma receita, que é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Na verdade se trata de um bolo de abobrinha, laranja e creme de queijo. Você deve estar achando esta combinação um pouco estranha, mas juntando a leve doçura da abobrinha e o sabor cítrico da laranja o resultado […]

Benefícios da erva cidreira

A erva cidreira é uma planta que se parece muito com a grama decorativa comum a grande diferença é que seu intenso odor cítrico tem propriedades surpreendentes, suas folhas e talos possuem componentes com muitos benefícios para as pessoas que sabem aproveitar estas qualidades medicinais. Nativo da Índia e Sri Lanka, a erva cidreira é […]

Salada de macarrão, brócolis e atum

Uma receita perfeita para levar para o trabalho ou desfrutar em um almoço no final de semana, recomendo experimentar esta receita de salada de macarrão, brócolis e atum. Esta receita rende duas porções. Ingredientes – 140g de macarrão integral – 100g de tomates cerejas – 1 brócolis pequeno – 4 colheres de sopa de milho […]

Panquecas de banana

O que fazer quando já são 10 da noite e você percebe que não tem ovos na geladeira para fazer as panquecas para o seu café da manhã do dia seguinte? Buscar alternativas na internet para montar um bom café da manhã com o que tem na geladeira, foi assim que surgiu esta receita de […]

Benefícios do chá verde

Foi no ano de 1211 quando o monge budista Eisei escrevia que “o chá possui um extraordinário poder para prolongar a vida”. Escreveu em seu livro Manter a saúde bebendo chá, e estava certo quando afirmou firmemente sobre o chá verde especialmente por suas claras propriedades e benefícios. Se bem que desde a antiguidade até […]

Rolinhos de berinjela recheados com tomate e queijo

A berinjela é uma verdura que eu gosto muito não só por seu sabor delicioso, como também por ser versátil na cozinha. Apesar de que minha forma favorita é desfrutá-la é assada. No entanto hoje vamos te ensinar uma receita mais saudável e algo original perfeito para a hora do jantar: rolinhos de berinjela recheado […]