Gorduras que devemos incluir em uma dieta saudável

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gorduras para uma dieta saudavel

A gordura é muitas vezes vista como a inimiga de uma boa alimentação, mas quando incluída em uma dieta saudável, pode trazer benefícios para a saúde. Em outras palavras, os ácidos graxos e os óleos nutricionais podem ser benéficos para a cognição, controle de peso, saúde do coração, visão e desenvolvimento do cérebro, e até mesmo o humor.

1 Ácido graxo Ômega 3

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O ácido graxo ômega 3 está associado com o desenvolvimento do cérebro, cognição, saúde dos olhos, demência e depressão. Eles também são conhecidos por seus benefícios para a saúde do coração.

2 Ácido linoleico

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O ácido linoléico mostrou que afeta o controle de peso, ajudando a reduzir a gordura corporal e aumentando a massa magra.

3 Óleo de linhaça

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O óleo de linhaça é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, assim como de ácidos graxos ômega-6 e ômega-9 que podem contribuir para a saúde do coração e ajudam a reduzir a inflamação.

4 Óleo de cânhamo

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O óleo de semente de cânhamo contém uma proporção equilibrada de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, ácidos graxos essenciais e também contém vitamina E.

5 Óleo de peixe

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O óleo de peixe é conhecido por seus efeitos cardiovasculares, neurológicos, e sobre a saúde cognitiva.

6 Óleo de soja

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O óleo de soja tem um alto conteúdo oléico para reduzir a gordura saturada e as gorduras trans, e oferece três vezes a quantidade de gorduras monoinsaturadas em comparação com o óleo de soja dos produtos básicos.

7 Óleo de coco

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Embora os estudos não tenham focado muito em óleo de coco, como têm feito no azeite de oliva e peixes, são pensados para ajudar você a ter mais energia, e para proteger a saúde da pele e a saúde dental.

Estas são as gorduras que devemos incluir em uma dieta saudável. Qual você utiliza? Quais vão passar a incluir em sua dieta a partir de agora?


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