O quiabo (Abelmoschus esculentus) é uma planta da família Malvácea. Dependendo do país é chamado de forma diferente: quiabo, ocra, gombo, quimbombó, bamia, entre outros. É conhecido por seus frutos comestíveis de sementes verdes. Esta planta tem sido cultivada há séculos já que pertence à mesma família de plantas como o hibisco e o cacau. […]
Juntamente com a batata doce, a batata é um dos alimentos não só mais consumidos em praticamente todo o mundo, mas é também um dos mais utilizados como um remédio caseiro para uma variedade de distúrbios ou problemas de saúde. Na verdade, mesmo que seja um alimento muito consumido em nosso país, pouquíssimas pessoas sabem […]
Originário da América Central, o chuchu (um de seus muitos nomes) é um fruto saudável, delicioso e versátil. Convido você a ler o nosso artigo de hoje para que você possa conhecer os benefícios e as propriedades maravilhosas do chuchu. Propriedades e Benefícios As propriedades do chuchu são muitas… Uma delas é ajudar a melhorar […]
O aipo possui propriedades anti-inflamatórias, é eficaz para aliviar as crises alérgicas, regula a pressão arterial e nos ajuda a vencer a insônia. Não é nenhum segredo que os vegetais fornecem uma série de benefícios para a nossa saúde, por isso que é tão importante incorporá-los em nossa alimentação. Da mesma forma, nós sabemos que […]
O pepino é um alimento de fácil digestão muito saudável, conhecido por seu sabor particular e por ser um dos superalimentos pode ser consumido com casca quando está novo. Grande parte da composição do pepino é a água o que o torna baixo em calorias então ele é muito refrescante. Entre as vitaminas e minerais […]
A couve-flor é o vegetal que muitos evitam, porque ela emite um cheiro forte quando está cozida, pode causar inchaço ou porque simplesmente não gostam de seu sabor. Mas, na medida em que seus vários benefícios se tornam mais conhecidos, este vegetal crucífero está começando a aparecer em receitas inovadoras. Se você não sabe quais […]
Muitos pensam que a alface é o alimento dos coelhos, mas certamente deixaram de pensar assim depois de conhecer os benefícios da alface. Se num artigo anterior comentamos que os pepinos não podem faltar em uma boa e deliciosa salada, não há dúvida de que não deveria faltar verdadeiramente nela é a alface. Não surpreendentemente, […]
Quando você pensa na canela, certamente te faz imaginar deliciosos pães de canela, arroz doce com canela por cima ou um delicioso café irlandês. No entanto, o uso da canela vai um pouco mais além da gastronomia. Esta especiaria tem sido usada por milhares de anos por suas muitas propriedades para a saúde, que agora, […]